В мире, где пятизвёздочные отели давно стали нормой, французы в 2010 году придумали что-то сложнее для подделки — статус palace. Не пять звёзд, а отдельная категория: государство официально признаёт отель «дворцом», если он соответствует более чем 240 обязательным критериям и проходит субъективную оценку 12-членной комиссии. Учитывается всё: размер номеров от 30 кв. м, спа, многоязычный персонал, местоположение, гастрономия, экологическая политика и даже то, есть ли в отеле собственный неоспоримый характер. Сейчас этот статус имеют только 27 заведений по всей Франции — и три недавно его потеряли.
Два Hyatt и один Mandarin — и разные причины провала
Решение комиссии при Atout France затронуло Park Hyatt Paris-Vendôme, Mandarin Oriental Paris и Hôtel du Palais в Биаррице. Это первое лишение статуса с момента основания программы. Как сообщает Paris Select Book, Park Hyatt Paris-Vendôme получил упрёк за «отсутствие реновации и обновления предложения» — ситуация, идентичная Hôtel du Palais в Биаррице, где часть помещений оставалась в первоначальном состоянии годами.
«Контекст для Mandarin Oriental Paris существенно иной»
Paris Select Book
Mandarin Oriental потерял статус не из-за упадка, а потому, что запланировано закрыть отель более чем на год для капитального ремонта. Комиссия не оставляет статус «про запас» — во время закрытия palace не существует. При этом бренд сохраняет парижскую прописку через другой заведение: Mandarin Oriental Lutetia, приобретённый в 2025 году, уже получил подтверждение статуса.
Примечательно, что два из трёх отелей, потерявших титул, принадлежат одной сети — Hyatt. Как отмечает издание One Mile at a Time, Park Hyatt Paris «не поспевал за конкурентами в течение десяти лет». Hôtel du Palais в Биаррице — бывшая вилла Наполеона III, построенная для императрицы Евгении — это отель с безупречной легендой, но легенда не компенсирует отсутствие реновации.
Что изменилось в самой системе
Отдельный сюжет — не сами отели, а то, как изменились правила игры. В октябре 2024 года Франция сократила срок действия статуса palace с пяти до трёх лет. Раньше коронованный отель мог позволить себе лениться пять лет; теперь цикл короче и извинений меньше. Именно это сокращение и сделало возможной нынешнюю волну лишений.
По словам Тианы Гамез из Atout France USA, которой цитирует AFAR, «сохранение статуса palace требует постоянных значительных инвестиций в персонал и реновацию». Некоторые пятизвёздочные отели сознательно не подают на этот статус — он создаёт постоянное давление, от которого кто-то предпочитает отказаться.
- Официальных критериев более 240 — включая минимальный размер номера 30 кв. м, спа и многоязычный персонал
- Субъективная оценка включает локацию, характер, наследие, гастрономию и экологическую политику
- Срок действия статуса — 3 года (до 2024 года — 5 лет)
- Количество palace во Франции — 27, более трети из них в Париже
Что дальше
2 июня министр туризма Серж Папен официально объявит «Palace Collection 2026». Новые заведения могут пополнить список — об этом сообщает La République des Pyrénées. Park Hyatt Paris-Vendôme уже анонсировал 18-месячную программу реновации с инвестициями в десятки миллионов евро, Mandarin Oriental рассчитывает вернуться после ремонта к 2027 году. Hôtel du Palais в Биаррице пока молчит, готовя, по французским медиа, план модернизации в тишине.
Вопрос не в том, вернут ли эти отели статус — деньги решат. Вопрос в другом: если комиссия действительно жёстче оценивает кандидатов каждые три года, есть ли среди нынешних 27 palace те, кому в следующем цикле также есть чего бояться?