Speiseeis mag angesichts von Nachrichten über Raketen und Front ein leichtfertiges Thema wirken. Aber genau solche „leichtfertigen" Geschichten zeigen, wie der Krieg im täglichen Leben funktioniert – und wie viel die Wiederherstellung nach jedem Anschlag kostet.
Die Russen zerstörten nachts das Verteilungszentrum von „Fajni lody" in Kyjiw. Das Unternehmen versorgte die Hauptstadt und 12 weitere Städte mit Speiseeis. Es gab keine Verletzten, aber Tonnen von Produkten, Ausrüstung und Transport gingen verloren. Das Unternehmen warnte bereits: Das Sortiment und die Verfügbarkeit könnten in naher Zeit leiden.
Warum es nicht nur um Nachtisch geht
Speiseeis ist ein saisonales und leicht verderbliches Produkt mit kurzen Lieferketten. Im Gegensatz zu Konserven oder Haushaltschemikalien gibt es hier keinen Vorrat für Monate im Voraus: Produktion, Lagerung und Lieferung müssen täglich synchron funktionieren. Ein Schlag gegen ein Lager trifft sofort das gesamte Versorgungsnetz in 13 Städten.
Dies ist ein anschauliches Beispiel dafür, wie russische Anschläge auf die Logistikinfrastruktur einen Dominoeffekt auch in Bereichen erzeugen, die scheinbar weit weg von „strategischen Objekten" sind.
Speiseeis bei Rozetka und Neue Post
„Fajni lody" ist nicht das erste und wird nicht das letzte sein. In der Nacht zum 20. August wurden neben dem Lager des Speiseeisherstellers auch das Lager der „Fora"-Kette und das Lager von Yves Rocher beschädigt. Früher, am 5. August, zerstörten Raketen zwei Logistikzentren von Epicentr, eine Keramikfabrik, ein Sortierungszentrum der Neuen Post in Kyjiw und das größte Lager von Rozetka in Brovary.
Nach Berechnungen von LIGA.net wurden in der Ukraine in nur sechs Monaten über 300.000 Quadratmeter Lagerfläche zerstört. Am stärksten litten die Neue Post, ATB und Roshen – Unternehmen, die eines verbindet: großflächige Logistik im ganzen Land.
Hersteller und Lieferanten können die Preise für einzelne Waren um 15-20% erhöhen, um Verluste und Kosten für neue Logistik auszugleichen, prognostiziert Alexander Bondarenko, Gründer des Büros für Investitionsprogramme.
Was bedeutet dies für den durchschnittlichen Verbraucher
Jedes zerstörte Lager ist keine abstrakte Zahl in einem Bericht, sondern eine konkrete Kette von Folgen: Preiserhöhungen, das Verschwinden von Lieblingsmarken aus den Regalen, teurere Lieferungen. Speiseeis von „Fajni lody" ist in diesem Sinne ein Lackmustest dafür, was mit der gesamten Verbraucherlogistik des Landes geschieht.
Unternehmen passen sich an und suchen nach alternativen Routen und Lagern, aber jeder solche Anschlag bedeutet neue Kosten, die letztendlich auf den Warpreis übertragen werden. Die Frage ist nicht, ob der ukrainische Warenkorb in diesem Herbst teurer wird – sondern wie schnell das Geschäft seine Logistik umstrukturieren kann, um diesen Anstieg zu minimieren.